Cómo Preparar Deditos de Pollo
¡Los Dedos de Pollo es un receta hecha con hojuelas de maíz con queso parmesano los cuales lo dejan crujientes y con un sabor exquisito!
Servings: 3
Equipo
- Sarten
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 2 Huevos
- 2 Tazas De hojuelas de maíz
- 1/2 Taza De Queso parmesano
- Sal A gusto
- Paprika A gusto
- Ajo en polvo A gusto
- De pimienta negra A gusto
Instrucciones
- Prepara el pollo (3 minutos) Corta la pechuga de pollo en tiras o deditos. En un recipiente, rompe los huevos y agrega la sal, la paprika, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcla bien y añade los deditos de pollo. Deja reposar mientras preparas el apanado.
- Prepara el apanado (2 minutos) Tritura las hojuelas de maíz y mézclalas con el queso parmesano en un plato amplio hasta obtener una mezcla uniforme.
- Apana los deditos (3 minutos) Retira cada tira de pollo de la mezcla de huevo y cúbrela completamente con el apanado de hojuelas de maíz y parmesano, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
- Fríe el pollo (3 minutos) Calienta abundante aceite en una sartén. Fríe los deditos de pollo durante aproximadamente 3 minutos o hasta que estén dorados, crujientes y completamente cocidos por dentro.
- Sirve y disfruta (2 minutos) Retira los deditos de pollo y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Acompáñalos con miel o tu salsa favorita y sírvelos calientes.
Notas
Disfruta.